JBB Szynka Sołtysówka "Masarnia u Józefa"

Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g

Wielkość porcji: 100 g

Wartość energetyczna kcal (energia) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 120 kcal/100g

Wartość energetyczna w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 503 kJ/100g

Zawartość tłuszczów (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 4 g

Zawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 2,1 g

Zawartość węglowodanów w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 1,6 g

Zawartość węglowodanów (cukry) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 0,8 g

Zawartość białek (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 19 g

Zawartość soli (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 2,1 g

Wprowadziłem wartości odżywcze: Wszystkie prawnie wymagane wartości odżywcze zostały zadeklarowane

Rodzaj: Wędzonka

Gatunek mięsa: Wieprzowina

Typ: Na wagę

Metoda wytwarzania: Parzone, Wędzone

Klasa trwałości produktu: Nietrwały

Stopień rozdrobnienia: W całości

Produkt składa się z połączonych kawałków mięsa: Nie

Składniki: szynka wieprzowa (87,3%), woda, sól, substancja zagęszczająca: karagen, białko wieprzowe, aromat dymu wędzarniczego, regulatory kwasowości: octan potasu, mleczan potasu, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, stabilizatory: difosforany, trifosforany, aromaty, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, substancja konserwująca: azotyn sodu. Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten (PSZENNY, OWSIANY), SOJĘ, MLEKO, JAJA, SELER i GORCZYCĘ. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna 503kJ/120kcal, Tłuszcz 4,0g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,1g, Węglowodany 1,6g, w tym cukry 0,8g, Białko 19g, Sól 2,1 g.

Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w: Polska

Okres przydatności do spożycia: 24 mies.

Temperatura przechowywania min - max: 2 - 8 °C

Produkt zmiennowagowy: Tak

Waga szacunkowa: 1,1 - 1,3 kg

Oświadczenie o poprawności danych: Produkt nie posiada oświadczeń żywieniowych

Producent: Zakład Przetwórstwa Mięsnego "JBB" Import - Eksport, Józef Bałdy

Zakład Przetwórstwa Mięsnego "JBB" Import - Eksport, Józef Bałdyga
Kościelna 25
07-437 Łyse