Salami z pierzewm Zimbo

100g produktu wyprodukowano z 116g mięsa wieprzowego Składniki: mięso wieprzowe, tłuszcz wieprzowy, sól, żelatyna wieprzowa, pieprz czarny (3%), czosnek, pieprz biały, syrop glukozowy, glukoza, cukier, dekstroza, maltodekstryna, przeciwutleniacze: kwas askorbinowy (E 300), askorbinian sodu (E 301), ekstrakty z rozmarynu (E 392); barwnik: kwas karminowy (E 120), aromaty(w tym aromat dymu wędzarniczego),regulator kwasowości :octan sodu(E262), substancja konserwująca: azotyn sodu (E 250), ; kultury starterowe. Otoczka zawiera substancję konserwującą: sorbinian potasu (E202) Przed spożyciem należy usunąć klips i pozostałość osłonki pod pętelką.

Wartość odżywcza w 100g Wartość energetyczna: 1886 kJ / 456 kcal Tłuszcz: 42 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 18 g Węglowodany: 2,5 g W tym cukry: 0,6 g Białko: 17 g Sól: 3,5 g

Należy spożyć do: 90 dni. Przechowywać w temperaturze od 0 do 7 ͦC.