Sposób przygotowania:
1. Zagotować 1 litr wody, lekko posolić. Do gotującej się wody włożyć 1 saszetkę kaszy gryczanej Melvit.
2. Gotować pod przykryciem na wolnym ogniu ok. 12 minut. Wyjąć saszetkę, odsączyć i podać.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Czy wiesz że: grykę do Polski sprowadzili w średniowieczu Tatarzy
Kasza gryczana ze szpinakiem
Składniki: 1 saszetka kaszy gryczanej Melvit, 1 czerwona cebula, 1 marchewka, świeży tymianek, świeży rozmaryn, garść świeżego szpinaku, garść orzechów włoskich, sos sojowy, łyżka oleju lub masła.
Opis przygotowania: Kaszę gryczaną ugotować według przepisu na opakowaniu. Cebulę posiekaj na drobną kostkę. Marchewkę, umyj, obierz i pokrój na cienkie plastry. Orzechy podpraż na patelni i przełóż do miski. Na rozgrzanym oleju smaż cebulę, aż się skarmelizuje, dodaj marchewkę. Gdy marchew będzie miękka dodaj liście szpinaku. Po 30 sekundach dodaj ugotowaną kaszę gryczaną. Całość wymieszaj, dodaj orzechy, posiekane świeże zioła i dopraw sosem sojowym. Tak przygotowaną kaszę możesz podać osobno albo z pieczoną rybą lub mięsem. Smacznego!
Kasza gryczana prażona
Informacje dla alergików: produkt może zawierać gluten pochodzący ze zbóż.