Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Przygotujesz w Thermomixie
Bułki śniadaniowe
Składniki:
150 g mąki razowej żytniej Melvit, 220 g mąki pszennej Melvit, 80 g płatek jaglanych Melvit, 80 g mąki owsianej Melvit, 1 szklanka mleka, 0,5 szklanki wody, 1 łyżka soli, 1/2 kostki drożdży, 4 łyżki oliwy, 40 g siemienia lnianego
W naczyniu miksującym umieszczamy ciepłą wodę, drożdże, sól i mieszamy - czas 20 s., poz. 4. Dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy ciasto - czas 4 min, poz, interwał. Formujemy bułki, wykładamy na blachę i pozostawiamy do wyrośnięcia. Następnie smarujemy wodą lub roztrzepanym jajkiem, posypujemy makiem i pieczemy około 20 minut w piekarniku w temp. 200°C.
Mąka owsiana
Informacja dla alergików: patrz na składniki zaznaczone
pogrubioną czcionką.