Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
www.thermomix.pl
Przygotujesz w Thermomixie
Chleb gryczany
Składniki:
400 g mąki gryczanej Melvit, 0,6 litra przegotowanej ciepłej wody, 100 g mąki żytniej Melvit, 100 g płatek owsianych Melvit, 100 g wyłuskanych pestek słonecznika Melvit, 100 g wyłuskanych pestek dyni, 100 g siemienia lnu, 50 g drożdży, 1 łyżka stołowa soli, 1 łyżka stołowa octu balsamico.
Sposób przygotowania:
Mąki, drożdże, sól i wodę umieścić w Thermomixie i wyrabiać 10 sekund w poz. 4, następnie wyrabiać przez 7 minut w poz. dodając resztę składników. Ciasto powinno być luźne. Wyłożyć do blaszki i pozostawić do wyrośnięcia na około 15-20 minut. Piec 60 min w temperaturze 185°C.
Mąka gryczana
Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten pochodzący ze zbóż.