Kamis Ziele angielskie 12 g

FSC - www.fsc.org, Mieszany Papier, Wspieranie odpowiedzialnego leśnictwa, FSC C151350
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Więcej inspiracji na stronie www.kamis.pl
Keczup bananowy

Przygotowanie 15 min
Gotowanie 20 min
Porcje 750 g

Składniki:
2 łyżki oleju roślinnego
1 duża cebula pokrojona w kostkę
½ łyżeczki utartego w moździerzu ziela angielskiego Kamis
¾ łyżeczki mielonego chili Kamis
¾ łyżeczki mielonej kurkumy Kamis
2 łyżeczki czosnku Kamis
4 dojrzałe banany pokrojone w plastry
150 ml octu winnego z białego wina Kamis
5 łyżek cukru
2 łyżeczki soli morskiej Kamis
½ szklanki wody

1. W rondelku podsmaż na oleju cebulę. Dodaj ziele angielskie, chili, kurkumę, czosnek, smaż mieszając przez ok. 30 s.
2. Dodaj banany, ocet, cukier i sól morską. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 15 min, odstaw do wystygnięcia.
3. Miksuj blenderem na wysokich obrotach, wlewając powoli wodę, do uzyskania jednolitej konsystencji.
4. Ketchupem z bananów możesz doprawić smażony ryż i makaron, jajka, hot dogi, hamburgery, frytki. ryby, wieprzowinę i kurczaka.
Ziele angielskie całe.
Może zawierać gorczycę, jaja, mleko, seler, soję, zboża zawierające gluten.

Jednostka miary

szt.