Sposób przygotowania:
1. Zagotować 1 litr wody, lekko posolić. Do gotującej się wody włożyć 1 saszetkę kaszy Bulgur Melvit.
2. Gotować pod przykryciem na wolnym ogniu około 15 minut. Wyjąć saszetkę, odsączyć i podać.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Czy wiesz że: kasza bulgur otrzymywana jest z ziaren pszenicy durum
Bulgur z warzywami
Składniki: 1 saszetka kaszy Bulgur Melvit, 2 pomidory, 1 cebula, 1 papryka, 700 ml wody, 1/2 łyżki koncentratu pomidorowego.
Opis przygotowania: Pokrój cebulę, paprykę i pomidory - podsmaż razem z koncentratem pomidorowym na głębokiej patelni. Dodaj Bulgur i podsmażaj mieszając z innymi składnikami około 1 min. Następnie dodaj gotującą się wodę, dosól do smaku. Gotuj całą potrawę na małym ogniu przez 15-20 minut aż Bulgur wchłonie całą wodę. Przed podaniem pozostaw potrawę pod przykrywciem na około 15 minut. Smacznego!
Kasza bulgur
Informacje dla alergików: patrz na składniki zaznaczone
pogrubioną czcionką.