Spomlek Ser żółty z oczkiem

Stan: Nowy produkt

Indeks: 11786a

Jednostka miary: kg

Sposób przygotowania: Krojone, W kawałku

Opis produktu
Składniki
Wartości odżywcze
Pozostałe informacje
Producent

Ser podpuszczkowy, dojrzewający, tłusty, typu szwajcarskiego. edam królewiecki - ser podpuszczkowy, dojrzewający, tłusty. Ser edam królewiecki może być sprzedawany pod nazwą handlową: król, ser z oczkiem, maasdam, aldammer, granddamer, olddamer, ementaler, admirał, orzeł, maasdam podlaski, edam podlaski,ser z dziurami, ementaler rodzinny, rodzinny.

Jednostka miary	kg
Sposób przygotowania	Krojone, W kawałku

Składniki: mleko, sól, bakterie fermentacji mlekowej, podpuszczka, stabilizator - chlorek wapnia, substancja konserwująca – lizozym z białka jaja kurzego, barwnik - annato.

Wartość odżywcza w 100g produktu:
Wartość energetyczna 1426kJ/343kcal
Tłuszcz 26 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 18 g
Węglowodany 1,3 g
w tym cukry 0 g
Białko 26 g
Sól 1,2 g.

Minimalny okres dojrzewania – 4 tygodnie
Warunki przechowywania: temperatura: 0-10°C
Okres minimalnej trwałości:
- sera całego - 3 miesiące (liczony od daty uzyskania dojrzałości).

Producent: Spółdzielcza Mleczarnia Spomlek

Spółdzielcza Mleczarnia SPOMLEK
ul. Kleeberga 12
21-300 Radzyń Podlaski

Inne z tej kategorii