Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Warto wiedzieć
Czosnek staropolski polecany jest do przyrządzania potraw z wieprzowiny, baraniny, dziczyzny oraz drobiu. Doskonały zarówno do dań podawanych na zimno, jak i na gorąco. Można nim aromatyzować ocet i oliwę.
Przyprawy są naszą pasją, dlatego dokładamy wszelkich starań, aby były najwyższej jakości. To dzięki nim sprawisz, że każde Twoje danie będzie po prostu wyjątkowe!
Pierogi ze szpinakiem i kurkami
4 porcje, 40 min
Składniki:
- 500 g mąki pszennej typ 500,
- 1 szklanka ciepłej wody,
- 1 jajko,
- 3 łyżeczki oleju,
- 250 g szpinaku,
- 100 g kurek,
- 1 biała cebula,
- 3 łyżki masła,
- szczypta Gałki muszkatołowej mielonej Prymat,
- 1 łyżeczka Czosnku staropolskiego Prymat,
- do smaku: Pieprz czarny, Sól morska Prymat.
Sposób przygotowania:
Połowę masła rozgrzać na patelni i podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę. Dodać umyty, osuszony i porwany na kawałki szpinak. Dusić ok. 5 minut, doprawiając solą, pieprzem, czosnkiem staropolskim oraz gałką muszkatołową. Na drugiej patelni na pozostałym maśle podsmażyć pokrojone kurki. Szpinak połączyć z grzybami. Mąkę, wodę, jajko, olej i 1/2 łyżeczki soli zagnieść i wyrobić ciasto na pierogi. Gotowe ciasto rozwałkować i za pomocą szklanki wykroić krążki. Na każdy krążek nałożyć farsz z kurek i szpinaku i dokładnie zalepić brzegi. Przygotowane pierogi włożyć do wrzącej, osolonej wody i gotować do czasu, aż wypłyną na wierzch, przez ok. 3 minuty.
Tysiące przepisów znajdziesz na:
Doradcasmaku.pl
Czosnek staropolski - mieszanka przypraw z suszonym czosnkiem.
Produkt może zawierać:
zboża zawierające gluten,
jaja,
mleko (łącznie z
laktozą),
soję,
gorczycę,
seler,
orzeszki ziemne i
sezam.