Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Więcej inspiracji na stronie
www.kamis.pl
Ciasto z mango
Składniki:
400 ml mleka kokosowego
4 owoce kardamonu Kamis
25 g żelatyna
100 g orzechów nerkowca
2 ½ łyżki brązowego cukru
½ łyżeczki imbiru
75 g masła
100 g herbatników
3 dojrzałe mango
200 ml jogurtu greckiego
3 łyżki miodu
Sposób przygotowania:
1. Mleko kokosowe wlej do rondelka, dodaj ziarna wyjęte z owoców kardamonu, gotuj w rondelku na wolnym ogniu aż zredukuje się o połowę. pod koniec dodaj żelatynę, dokładnie wymieszaj.
2. Orzechy nerkowca zmiksuj drobno z cukrem, imbirem i masłem, dodaj drobno pokruszone herbatniki dokładnie wymieszaj.
3. Spód tortownicy wyłóż papierem do pieczenia, rozłóż masę orzechową, dokładnie ubij, wstaw do lodówki na kilka minut do schłodzenia.
4. Obrane mango zmiksuj z jogurtem i miodem, dodaj mleko kokosowe, dokładnie wymieszaj. Wylej do tortownicy i wstaw do lodówki na ok 2 godz.
Kardamon owoce.
Może zawierać gorczycę, jaja, mleko, seler, soję, zboża zawierające gluten.