Sposób przygotowania
Gotowe do spożycia po rozmrożeniu i dodaniu cukru lub słodkiej śmietanki.
Chronić przed rozmrożeniem. Nie zamrażać powtórnie.
Sposób przechowywania w warunkach domowych (temperatura / okres przechowywania)
* -6°C 4 dni
** -12°C 1 miesiąc
*** poniżej -18°C do daty podanej na opakowaniu
Przechowywać w temperaturze poniżej -18°C
Słodkie maliny są doskonałe do przygotowania deserów, koktajli oraz ciast. Są świetne dodawane do herbaty czy jako konfitury.
Kulinarne inspiracje Hortex
Bezy z malinami
Lista zakupów:
Bezy:
- 300 g drobnego cukru
- 6 białek
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- szczypta soli
- papier do pieczenia
Krem:
- 200 ml śmietanki kremówki 30%
- 150 g sera mascarpone
- 4 łyżki wiórków kokosowych
Sos malinowy:
- Maliny Hortex - 1 opakowanie
- 100 g drobnego cukru
Przygotowanie:
Na gorącą patelnię wsyp maliny (kilka odłóż na później), dodaj cukier i mieszając zrób sos. Odstaw do ostygnięcia. Białka ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę. Miksując dodaj cukier i sok z cytryny. Gotową pianę wymieszaj z sosem malinowym, tak aby widoczne były różowe paski. Na blasze rozłóż papier do pieczenia i nałóż okrągłe porcje bezy. Na środku każdej uformuj wgłębienie. Bezę susz ok. 90 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 150°C. Schłodzoną śmietankę ubij na gęstą masę, dodaj serek i wiórki kokosowe. Wystudzone bezy wypełnij kremem, a wierzch posyp malinami.
Maliny. Produkt głęboko mrożony
Maks. temp. °C: -18
Wymiar liczbowy: 280
Rozmiar opakowania: 280
Jednostka (tekst opisowy): g