Kiełbasa sołtysa Alma
Nowy produkt
11810a
kg
Produkty mięsne, w których w których przeważająca część surowców mięsno – tłuszczowych została rozdrobniona na cząstki poniżej 5 mm (kiełbasy drobnorozdrobnione) lub na cząstki o wielkości 5 - 20 mm (kiełbasy średniorozdrobnione) lub na cząstki powyżej 20 mm (kiełbasy gruborozdrobnione), w osłonkach naturalnych lub sztucznych, wyprodukowane z rozdrobnionego peklowanego mięsa i tłuszczu, z dodatkiem lub bez surowców uzupełniających, z dodatkiem lub bez substancji dodatkowych, przyprawione i poddane obróbce termicznej: parzenie do 72°C w rdzeniu.
| Jednostka miary | kg |
Składniki: mięso wieprzowe i/lub drobiowe, tłuszcz, woda, przyprawy, surowce uzupełniające, substancje dodatkowe, peklosól.
Magazynowanie w chłodni w temp. 2-7stC.
Zawartość białka: nie mniej niż 8%.
Zawartość tłuszczu: Nie więcej niż 40%. Zawartość soli: Nie więcej niż 3,0%.
Zawartość wody: Nie więcej niż 79%.
Transport w warunkach chłodniczych w temp. 2-70C.
Producent: Zakład Przetwórstwa Mięsnego Alma S.J.
ul. Bielska 31e
44-200 Pszczyna
Inne z tej kategorii
Ostatnio oglądane
