Użyj jako:
Panierki do mięs, ryb i warzyw
Zagęstnika do sosów, farszów i zup
Kruszonki do ciast i deserów
Przechowywać w opakowaniu zamkniętym w suchym, przewiewnym i zaciemnionym pomieszczeniu.
Czy wiesz, że...
Do stworzenia panieru z ciecierzycy użyliśmy jedynie mąki z ciecierzycy i wody. Dzięki temu nasz panier jest źródłem białka i błonnika. Charakteryzuje się delikatnie orzechowym smakiem. Produkt odpowiedni dla wegetarian i wegan.
Spróbuj również:
Panier wielozbożowy
Panier kukurydziany
Poczęstuj się!
Przepis na falafel z Panierem z ciecierzycy
Składniki:
- 200 g suchej ciecierzycy
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 4 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki
- kumin, kardamon, sól
- Panier z ciecierzycy
- olej rzepakowy
Przygotowanie:
Ciecierzycę zalej wodą i namocz przez 12 godzin. Odcedzoną ciecierzycę zblenduj z cebulą, czosnkiem, natką i przyprawami. Z masy uformuj małe kuleczki i obtocz je w Panierze z ciecierzycy. Falafel smaż na rozgrzanym oleju około 3 minuty z każdej strony.
Po więcej przepisów i inspiracji kulinarnych zapraszamy na:
www.mamutsa.pl
www.fb.com/mamutpolska
Panier z ciecierzycy
Może zawierać
gluten.
Producent: Mamut Polska S.A.
Mamut Polska S.A.
ul. Jana Henryka Dąbrowskiego 104, lok. 3
60-576 Poznań