Jedna porcja (30 g) dostarcza: energia 813 kJ 197 kcal 10%*
w 100 g 2710 kJ/656 kcal
*referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Podobno właśnie z sezamu ludzie po raz pierwszy wytłoczyli olej. Było to kilka tysięcy lat temu w Afryce lub Azji. Starożytni Sumerowie i Arabowie uważali go za roślinę boską, Chińczykom drobne ziarna służyły do polerowania kamieni szlachetnych, a greccy małżonkowie obdarowywali swoje oblubienice sezamowymi ciastkami, które w Helladzie był symbolem płodności. Niezmiennie od stuleci człowiek czerpie z bogactw ukrytych w tym niepozornym ziarenku. Sezamowe nuty odnajdziemy przede wszystkim w potrawach o azjatyckim rodowodzie, europejska kuchnia zyskuje dzięki nim oryginalną fuzję smaków. Delikatne łuskane ziarenka, po uprażeniu, doskonale podkreślają walory smakowe dań mięsnych, także sosów i farszów. Rewelacyjnie komponują się z serami, a nieuprażone tworzą ciekawą wariację na temat panierki. Są niebanalnym składnikiem sałatek i surówek, świetnym dodatkiem do pieczywa, ciast oraz deserów.
Spiżarnia z czterech stron świata
Bakalie Aga-Holtex są wyśmienitą przekąską oraz wspaniałym dodatkiem do wielu potraw, czyniąc wyjątkową każdą z nich. Dekoracje wykonane z naszych bakalii mogą stać się istnym arcydziełem. Najcudowniejszy jest jednak ich smak, którym natura tak szczodrze je obdarowała.
Sezam
Produkt może zawierać śladowe ilości migdałów, orzechów ziemnych oraz innych orzechów.
Producent: ZPH „AGA-HOLTEX" sp.j. A. Holcman-Kos, W. Kos
ZPH „AGA-HOLTEX" sp.j. A. Holcman-Kos, W. Kos
ul. Dworcowa 11
43-502 Czechowice-Dziedzice
Polska
E-mail: agaholtex@agaholtex.pl
www.agaholtex.pl