Lisner Premium Łosoś norweski wędzony plastrowany 100 g

Masa netto:
100 g
90 g + 10 g gratis
Po otwarciu - produkt przeznaczony do bezpośredniego spożycia.
Przechowywać w temperaturze od +2°C do +7°C.

Produkt rozmrożony. Nie zamrażać powtórnie.
Właściwa temperatura oraz prawidłowo przeprowadzony proces wędzenia łososia na zimno pozwalają w szczególny sposób wydobyć jego walory smakowe i odżywcze. Sprawiają, że spożywanie tej królewskiej ryby staje się prawdziwym kulinarnym przeżyciem. Charakterystyczny wędzarniczy zapach dymu z drzewa bukowego dopełnia smaku całości - soczystej, nadzwyczaj delikatnej, zawsze takiej samej. Wyjątkowej.

Proces solenia na sucho to tradycyjna metoda uszlachetniania smaku ryby, znacznie poprawiająca strukturę mięsa i wzbogacająca o dodatkowe walory smakowe.
Sałatka z szparagami i łososiem
Składniki: 100g łososia Lisner, 7 szparagów marynowanych białych, 7 szparagów marynowanych zielonych, 3 jajka
Sos: 4 łyżki jogurtu naturalnego. 2 łyżki majonezu, ½ cytryny, ½ pęczka koperku, pieprz, sól do smaku
Przygotowanie: szparagi kroimy na 3 równe części, jajka gotujemy na twardo i kroimy w ósemki. Plasterki łososia rwiemy na mniejsze kawałki. Następnie przygotowujemy sos. Mieszamy jogurt z majonezem, do tego dodajemy wyciśnięty sok z cytryny i posiekany koperek. Wszystko delikatnie mieszamy, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem, a na koniec polewamy sosem.

Roladki z łososia
Składniki: 100g łososia Lisner, kilka liści świeżego szpinaku, 100 g półtłustego sera śmietankowego, 60 g jogurtu naturalnego, ½ cytryna, ½ pęczka koperku, odrobina pieprzu i cukru do smaku
Przygotowanie: do sera dodajemy sok z cytryny, jogurt oraz posiekany koperek. Masę mieszamy i doprawiamy pieprzem i cukrem. Łososia kroimy na plasterki, nakładamy na nie liście świeżego szpinaku i łyżeczkę masy twarożkowej, a następnie zwijamy w rulonik.
Łosoś norweski solony, wędzony na zimno, plastrowany, rozmrożony.
Możliwe naturalne odchylenia.

Jednostka miary

szt