Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Warto wiedzieć
Ziele angielskie wzbogaci smak wszelkich mięs: baraniny, dziczyzny, wieprzowiny, cielęciny. Jest niezastąpione do zup, galaret i ogórków kiszonych. Świetnie sprawdzi się nie tylko do marynat i sosów, ale też do słodkich likierów i kompotów.
Przyprawy są naszą pasją, dlatego dokładamy wszelkich starań, aby były najwyższej jakości. To dzięki nim sprawisz, że każde Twoje danie będzie po prostu wyjątkowe!
Kurczak na zielono
4 porcje, 45 min
Składniki:
- 4 udka z kurczaka bez skóry i kości,
- 2 cebule,
- 2 ząbki czosnku,
- 1 brokuł,
- 100 g zielonej papryki,
- 100 g zielonych pomidorów,
- 100 g zielonej fasoli szparagowej,
- 100 g zielonego groszku,
- 100 ml białego wytrawnego wina,
- 50 ml oleju do smażenia,
- 200 ml śmietany 36%,
- 50 ml oliwy z oliwek,
- 8 ziaren Ziela angielskiego Prymat,
- 2-3 Liście laurowe Prymat,
- 2 łyżeczki Natki pietruszki suszonej Prymat,
- 1 łyżeczka Bazylii suszonej Prymat,
- do smaku: Sól morska, Pieprz czarny Prymat.
Sposób przygotowania:
Umyte i osuszone udka z kurczaka pokroić w grubą kostkę, doprawić solą i pieprzem. W garnku rozgrzać olej, włożyć mięso i mocno zrumienić z każdej strony. Czosnek posiekać, paprykę i cebulę pokroić w kostkę, a pomidory w ćwiartki. Fasolę szparagową pociąć na mniejsze kawałki, brokuł podzielić na różyczki. Tak przygotowane składniki przełożyć do garnka z kurczakiem. Smażyć 10 minut i zalać białym winem. Dodać zielony groszek, ziele angielskie i liście laurowe, dusić do miękkości. Przed podaniem dodać śmietanę oraz oliwę zmiksowaną z bazylią oraz natką pietruszki.
Tysiące przepisów znajdziesz na:
Doradcasmaku.pl
Ziele angielskie całe
Produkt może zawierać:
zboża zawierające gluten,
jaja,
mleko (łącznie z
laktozą),
soję,
gorczycę,
seler,
orzeszki ziemne i
sezam.