Kiełbasa komninkowa Alma

Nowy produkt

22,79 zł / kg

11918a

Produkty mięsne, w których w których przeważająca część surowców mięsno – tłuszczowych została rozdrobniona na cząstki o wielkości 5 - 20 mm (kiełbasy średniorozdrobnione) lub na cząstki powyżej 20 mm (kiełbasy gruborozdrobnione), w osłonkach naturalnych lub kolagenowych, wyprodukowane z rozdrobnionego peklowanego mięsa i tłuszczu, z dodatkiem lub bez surowców uzupełniających, z dodatkiem lub bez substancji dodatkowych, przyprawione i poddane obróbce termicznej: suszenie, wędzenie, pieczenie do 72°C w rdzeniu i podsuszenie.
Składniki: mięso wieprzowe i/lub wołowe, tłuszcz, woda, przyprawy, surowce uzupełniające, substancje dodatkowe, peklosól.
Magazynowanie w chłodni w temp. 2-7stC.
Transport w warunkach chłodniczych w temp. 2-70C.
Zawartość białka: nie mniej niż 15%.
Zawartość tłuszczu: Nie więcej niż 45%.
Zawartość soli: Nie więcej niż 4,0%.
Zawartość wody: Nie więcej niż 70%.

Producent: Zakład Przetwórstwa Mięsnego Alma S.J.

ul. Bielska 31e
44-200 Pszczyna

Ostatnio oglądane