1 porcja** zawiera: 50 kJ 15 kcal <1%*
w 100 ml: 20 kJ / 5 kcal
*% Referencyjnej wartości spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal).
**Opakowanie pozwala na przygotowanie 12 porcji po 250 ml (1 kostka to 2 porcje).
Podstawowy sposób przygotowania:
1 kostkę rozpuść w 0,5 litra wrzącej wody.
Przechowywać w suchym, chłodnym i zaciemnionym miejscu.
Ta mała kostka bulionowa jest świetną propozycją, gdy chcemy aby danie do którego ją dodamy miało smakowity, grzybowy posmak. Doskonale nadaje się do przyrządzenia zup i sosów. Ułatwi także przygotowanie tortu naleśnikowego z żółtym serem. Przepis podajemy na naszej stronie.
Pulpety w sosie
Przygotuj:
- 600 g mielonej wieprzowiny
- 1 kostkę Bulionu grzybowego Knorr
- 200 g pieczarek
- 1 ząbek czosnku
- 1 cebulę
- 1 kajzerkę
- 3 łyżki mąki pszennej
- 1 jajko
- 3 łyżki śmietany 18%
- oliwę do smażenia.
Sposób przygotowania:
Mięso włóż do miski, dodaj startą na tarce cebulę, posiekany czosnek, jajko i odciśniętą bułkę, namoczoną wcześniej w wodzie lub mleku. Wyrób masę, a następnie uformuj małe kulki. Obtocz je w mące i obsmaż na rozgrzanym tłuszczu. Podsmaż pokrojone w plastry pieczarki, dodaj je do klopsów. Całość zalej szklanką wody i dodaj 1 kostkę bulionową Knorr, dzięki której sos nabierze głębokiego grzybowego smaku. Wszystko razem duś pod przykryciem około 20 min. Na koniec sos zapraw trzema łyżkami śmietany. Rada szefa kuchni: Do sosu możesz dodać grzyby suszone.
Bulion grzybowy na borowikach leśnych
Producent: Knorr
Unilever Polska Sp. z o.o.,
skr. poczt. 315,
00-987 Warszawa 4,
„Knorr”
Infolinia: 801 109 387
całkowity koszt połączenia: 1 impuls wg taryfy operatora