Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu spożyć w ciągu 30 dni.
facebook.com/TaoTao HarmoniaSmakow
Kulinarnych inspiracji szukaj na www.TaoTao.pl
Grzyby shiitake powszechnie używane w daniach azjatyckich, znajdują coraz szersze zastosowanie w kuchni europejskiej. Suszone, pełne aromatu grzyby shiitake sprawiają, że potrawy stają się wyraziste oraz pełne smaku. Doskonale wzbogacają smak zup, sosów, gulaszu, sałatek, dań mięsnych i warzywnych. Grzyby shiitake stanowią bogactwo cennych dla zdrowia substancji, a w dodatku są niskokaloryczne.
Tao Tao - Harmonia Smaków
Tao Tao tylko naturalne składniki
Zapiekanka makaronowa z grzybami shiitake (dla 4 osób)
Składniki:
10-20 g Suszonych Grzybów Shiitake Tao Tao - krojonych, 500 g makaronu typu: kokardki, świderki itp.,1 cebula, 250 g pomidorków koktajlowych, plasterki gotowanego boczku, salami lub innej wędliny (opcjonalnie), 2-3 łyżki masła klarowanego, kawałek twardego żółtego sera, sól, pieprz do smaku, listki bazylii.
Sposób przyrządzania:
Grzyby Shiitake przygotować według instrukcji na opakowaniu, cebulę drobno pokroić, pomidorki przekroić na pół, ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ugotować makaron al dente w lekko osolonej wodzie. Cebulę usmażyć na złoty kolor na maśle klarowanym, wrzucić na patelnię przygotowane grzyby Shiitake, pomidorki, pokrojone listki bazylii (kilka zostawić do dekoracji), przyprawić solą i pieprzem i krótko podsmażyć. Do naczynia żaroodpornego włożyć ugotowany makaron, składniki podsmażone na patelni i wymieszać (opcjonalnie można dodać plasterki boczku, salami lub innej wędliny) Posypać żółtym serem i piec w przykrytym naczyniu w piekarniku (ok. 20 min 200°C)
Smacznego!
Suszone grzyby Shitake (krojone).