Daktyle suszone

Nowy produkt

12,99 zł / kg

10227a

Mieszkańcy Bliskiego Wschodu i północnej części Afryki uprawiali daktylowce już 6 tysięcy lat temu. Ich owoce były podstawowym, a często jedynym pożywieniem ludzi i zwierząt przemierzających bezkresne piaski pustyni. Jadano je na surowo, gotowane, smażone lub suszone. Daktyle były pierwszym egzotycznym owocem, jaki poznali Europejczycy. Dawni Grecy oraz Rzymianie uwielbiali ich słodycz i chętnie okraszali tymi niezwykłymi owocami uczty, zabierali jako przekąskę na widowiska i spektakle teatralne. Podobno to sam Arystoteles porównał je do palców – daktylos Lubiana przekąska, dodatek do ciast i deserów, a także potraw typu curry. Można je również podawać z serami albo nadziać farszem. Dzięki solidnej dawce błonnika pokarmowego suszone daktyle pomagają zapobiegać zaparciom, obniżają poziom cukru i cholesterolu we krwi. Za sprawą antyoksydantów przyczyniają się do zwiększenia odporności organizmu. Są bogatym źródłem białka, witamin A, B1, B2, PP, E i C oraz potasu, wapnia, żelaza, magnezu i fosforu. Zawierają spore ilości salicylanów (działają jak aspiryna), posiadają właściwości przeciwbólowe, przeciwzapalne i przeciwzakrzepowe. A ponadto daktyle od wieków uznawane są jako afrodyzjak.

Daktyle, dwutlek węgla.

Wartość odżywcza w 100g:
Wartość energetyczna: 1376 kJ/325,00 kcal
Białko 2,00 g
Węglowodany 74,00 g
w tym:
cukry 65,30 g
Tłuszcz 0,40 g
w tym:
kwasy tłuszczowe nasycone 0,10 g
Sól 0,09 g.

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Kraj pochodzenia: Iran.